Halloumi

Halloumi (Grieks: χαλλούμι) is een speciale soort kaas uit Cyprus. Het is een geitenkaas en het lijkt een beetje op rubber. Het bijzondere aan halloumi is dat het niet smelt. In plaats daarvan krijgt de kaas een krokant korstje tijdens het grillen.

Dit artikel is een beginnetje. Je wordt uitgenodigd op bewerk te klikken om dit artikel aan te vullen. Meer informatie over dit onderwerp vind je hier: Tekst: Wikipedia • NPO Kennis • Google Afbeeldingen: Wikimedia Commons (oud) • WikiKids Beeldbank Clipjes: Schooltv • Beeld & Geluid • YouTube

Dit artikel is een beginnetje. Maak een account aan en help mee!